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平鱼的家常做法

平鱼是一种经济实惠且适合家常做的食材。以下是平鱼的几种常见家常做法： 1. 清蒸平鱼：将平鱼切成块或整鱼，放入蒸锅中，加入葱姜蒜、料酒、盐等调料，蒸8-10分钟即可。蒸熟后，撒上葱花，淋上热油即可食用。 2. 红烧平鱼：将平鱼切片或整鱼，先煎至两面微黄，然后加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖等调料，加水煮开后转小火炖煮10-15分钟，最后加入葱花调味。 3. 煎炸平鱼：将平鱼切块，蘸上面粉或混合面包糠炸至金黄酥脆。煎炸前可以先腌制一段时间，提升口感。 4. 醋溜平鱼：将平鱼切块，腌制入味后油炸至酥脆，再用葱姜蒜炒香，加入醋、糖、盐、味精调味翻炒均匀，最后淋在炸好的平鱼上即可。 5. 干煎平鱼：将平鱼均匀涂抹上盐、胡椒等调料腌制片刻，然后平底锅加热，放入平鱼两面干煎至金黄色。 6. 酸辣平鱼汤：将平鱼切片，用料酒腌制片刻；另取锅烧热油，放入葱姜蒜爆炒，加入香菜、辣椒等调料炒熟，再加入平鱼片继续翻炒；最后加入适量水，煮开后加入盐、醋、糖、酱油等调味品，煮几分钟即可。 以上是平鱼的几种常见家常做法，可根据个人喜好选择适合的方法进行烹饪。

图：赛事主办方提供 女子组决赛中，车仆车队的孙莹莹把握杆位机会不断扩大优势，直取胜利。，在邵阳市圆梦残疾人职业技术培训学校，33名残疾人通过14天的汽车美容培训，学习掌握汽车普洗、精洗等理论知识和操作流程。

孙海洋女儿孙悦出书遭网暴，网友评论两边倒，究竟是怎么回事？

根据提供的信息，无法确定具体的情况和背景。要了解孙悦出书遭网暴的细节和网友评论的两边倒，需要查阅相关媒体报道或社交媒体评论。一般情况下，网友对某人出书的评价可能因为观点、态度、写作风格等方面存在差异，因此导致评论两边倒。

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直角三角形高12米，底边长4.25米，斜边长多少米？

根据勾股定理，直角三角形的斜边长等于两直角边长的平方和的平方根。已知直角边长分别为12米和4.25米，斜边长可以通过以下公式计算： 斜边长 = √(12^2 + 4.25^2) ≈ √(144 + 18.0625) ≈ √(162.0625) ≈ 12.73米 所以，斜边长约为12.73米。

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